注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

黑咖啡的博客

真情,真实,真我.

 
 
 

日志

 
 

享泰国大餐 逛南罗鼓巷  

2014-11-10 18:24:14|  分类: 平凡生活 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

傃可泰餐厅,老板和主厨是泰国人吧。个子不高,中文讲得蛮好。我们用餐期间来了三泼老外,呵呵,还客串了一把翻译,一对美国老妇人,比俺妈都大,可还在北京工作,培训,来了十五天了,来此餐厅五六次了,估计也没什么可点的了。

享泰国大餐  逛南罗鼓巷 - 黑咖啡 - 黑咖啡的博客

 

享泰国大餐  逛南罗鼓巷 - 黑咖啡 - 黑咖啡的博客

 

享泰国大餐  逛南罗鼓巷 - 黑咖啡 - 黑咖啡的博客

 

享泰国大餐  逛南罗鼓巷 - 黑咖啡 - 黑咖啡的博客

 上图左:青木瓜沙拉 右:虾酱空心菜

享泰国大餐  逛南罗鼓巷 - 黑咖啡 - 黑咖啡的博客

 咖哩鸡肉。

  享泰国大餐  逛南罗鼓巷 - 黑咖啡 - 黑咖啡的博客

 咖哩香蟹。

享泰国大餐  逛南罗鼓巷 - 黑咖啡 - 黑咖啡的博客

 马来抛饼:内有菠萝粒。

享泰国大餐  逛南罗鼓巷 - 黑咖啡 - 黑咖啡的博客

 椰汁西米糕。

享泰国大餐  逛南罗鼓巷 - 黑咖啡 - 黑咖啡的博客

 冬阴功汤,是一道泰国名汤,是世界十大名汤之一.“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。传说18世纪泰国吞武里王朝时期,华人郑信王当政,淼运公主生病了,什么都不想吃,郑信王就叫御厨给公主做点开胃汤。想不到公主喝了这碗汤之后,通体舒畅,病情减轻。郑信王将其名为冬阴功汤,并定为“国汤”。原料主要有泰国特有的柠檬叶、香茅、辣椒和虾,汤里集合了酸辣甜咸和浓浓的香料味道。这道汤做起来并不麻烦,不过需要泰国特有的几种原料。最主要的一种配料是泰国柠檬,这是东南亚特有的调味水果。另一种调料是鱼露,这是一种典型的泰国南部调料,其实它就是像酱油一样的调味品。汤里辣味的来源是泰国朝天椒,据说这种辣椒是世界上最辣的辣椒。其他调料还有咖喱酱、柠檬草、虾酱、鱼酱等,由温和到极辣的都有。

享泰国大餐  逛南罗鼓巷 - 黑咖啡 - 黑咖啡的博客

 

享泰国大餐  逛南罗鼓巷 - 黑咖啡 - 黑咖啡的博客

 

享泰国大餐  逛南罗鼓巷 - 黑咖啡 - 黑咖啡的博客

 

享泰国大餐  逛南罗鼓巷 - 黑咖啡 - 黑咖啡的博客

 

享泰国大餐  逛南罗鼓巷 - 黑咖啡 - 黑咖啡的博客

 

享泰国大餐  逛南罗鼓巷 - 黑咖啡 - 黑咖啡的博客

 

享泰国大餐  逛南罗鼓巷 - 黑咖啡 - 黑咖啡的博客

 

享泰国大餐  逛南罗鼓巷 - 黑咖啡 - 黑咖啡的博客

 

享泰国大餐  逛南罗鼓巷 - 黑咖啡 - 黑咖啡的博客

 

享泰国大餐  逛南罗鼓巷 - 黑咖啡 - 黑咖啡的博客

 

 享泰国大餐  逛南罗鼓巷 - 黑咖啡 - 黑咖啡的博客

 

享泰国大餐  逛南罗鼓巷 - 黑咖啡 - 黑咖啡的博客

 

享泰国大餐  逛南罗鼓巷 - 黑咖啡 - 黑咖啡的博客

 

享泰国大餐  逛南罗鼓巷 - 黑咖啡 - 黑咖啡的博客

 

享泰国大餐  逛南罗鼓巷 - 黑咖啡 - 黑咖啡的博客

 

享泰国大餐  逛南罗鼓巷 - 黑咖啡 - 黑咖啡的博客
 
享泰国大餐  逛南罗鼓巷 - 黑咖啡 - 黑咖啡的博客
享泰国大餐  逛南罗鼓巷 - 黑咖啡 - 黑咖啡的博客
 
享泰国大餐  逛南罗鼓巷 - 黑咖啡 - 黑咖啡的博客
回家路上,帮妈妈又配了一副老花镜,喜欢的颜色和款式。
回家后,泡一杯茜茜公主果茶,消食美容。

 

 
  评论这张
 
阅读(550)| 评论(50)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017